Colegio Universitario IES

Fecha: 05 de mayo

Alumnos: Manzoni, Esteban – Lasserre, Emilia

Comitente: PALMERO VUCOVICH DESARROLLOS INMOBILIARIOS

Resumen: La empresa seleccionada por los alumnos se dedica al servicio integral de consultoría inmobiliaria y desarrollo ejecutivo de proyectos de arquitectura. La misma viene desarrollándose desde 1997.
El mayor aporte brindado por los alumnos a esta empresa, ha sido la posibilidad de concretar la implementación de los programas, los cuales permitieron a la misma revertir algunas falencias propias del crecimiento que experimentó la empresa.
Esta reorganización interna, le permitió además afrontar de manera más eficiente, algunas circunstancias que modificaron las actividades como consecuencia de la crisis internacional sufrida hace un tiempo.

Fecha: 12 de abril

Alumnos: Bruneri, Vanina – Aguirre, Cecilia

Comitente: SUCESORES DE ALFREDO WILLINER

Resumen: La empresa “SUCESORES DE ALFREDO WILLINER” se dedica a la producción y comercialización de productos lácteos, los cuales se ofrecen en el mercado con la marca Ilolay. Es una firma santafesina, de una larga y reconocida trayectoria en el medio,  cuyos productos se comercializan tanto a nivel nacional, como en todo el mundo.
Dada su gran estructura, se hace necesaria la creación del puesto de Asistente Gerencial, que hasta el momento no ha sido creado.
Para ello, las alumnas trabajaron en propuestas que abarcan tanto la creación del puesto en sí, como los costos que conlleva el mismo y principalmente en la identificación de las actitudes y aptitudes necesarias a tener en cuenta para seleccionar la persona idónea para cubrir dicho puesto, identificando así las actividades y funciones que les son propias al asistente.
 La firma ya ha implementado varios de los cambios sugeridos por las alumnas.

Fecha: 31 de marzo

Alumnos: Doffo, Karina

Comitente: Panificadora Celin´s

Resumen: La empresa seleccionada para este trabajo cuenta con 11 años de vida en el mercado de la panificación. Se dedica a la elaboración y comercialización de productos panificados y a la pastelería artesanal.  La firma ha venido creciendo a lo largo del tiempo, lo cual generó cambios y posibilidades de expansión. Sobre estos ejes ha trabajado  la alumna en sus propuestas de Management. Dos de las mismas ya han sido implementadas en la empresa y las otras 4 están en etapa de estudio.
Es oportuno destacar el comentario del empresario, quien  citaba los cambios que notó en las actitudes de los empleados, luego de una charla-capacitación que la alumna había realizado en la empresa como parte de una de sus propuestas.

Fecha: 9 de marzo

Alumnos: Farías María Bethania/ Ugolino, Julieta

Comitente: DISTRIBUIDORA DE DIARIOS Y REVISTAS Soc. de Hecho

Resumen: La empresa está dedicada a la distribución y comercialización mayorista y minorista de diarios y revistas a 21 localidades del norte de la provincia de Córdoba, contando con 15 proveedores principales y 120 clientes aproximadamente. Con una cartera de más de 1000 diferentes ejemplares. Se trata de una empresa familiar sin formalización societaria radicada en la Ciudad de Jesús María.
Alumnas con buen desempeño a lo largo de su carrera, residentes en la misma localización de la empresa manifestaron claros indicios de sinergia en su labor como grupo, trabajo continuo y eficiente, habiendo concluido el cursado de su carrera en la modalidad de semipresencial en los tiempos sugeridos.
Una de las alumnas es parte integrante de la empresa familiar desempeñándose en funciones administrativas y completaron su trabajo con la implementación de herramientas modernas de gestión aprendidas a lo largo de su carrera, proponiendo soluciones satisfactorias a la problemática analizada.

Fecha: 1 de Marzo

Alumnos: Arichavalo, Ma. Florencia / Berazategui, Ma. Gabriela / Paolucci, Maricel

Comitente: Establecimiento Yerbatero Bonafe

Resumen: La empresa se dedica a la producción y comercialización de yerba mate en la ciudad de Bell Ville desde el año 1961 y cuenta con cinco variedades de yerba  para diferentes sectores.

Las alumnas realizaron su carrera en el centro de extensión de Villa María. Efectuaron un complejo relevamiento previo de información, cuyas conclusiones resultaron muy pertinentes para la comprensión del sector.
En función de ello y del análisis de empresa surgieron propuestas para resolver aspectos internos de la misma e incrementar su participación en el mercado, acompañando un proyecto sobre el cual ya ha avanzado la empresa: la construcción de un molino que les permite triplicar su producción.
Frente a este gran desafío de ubicar en el mercado una mayor producción, el grupo de Seminario se enfocó en mejorar procesos internos de la firma y buscar alternativas de nuevos mercados.

Fecha: 24 de febrero

Alumnos: Bianchi, María Eugenia.

Comitente: FRIGORIFICO PICONE

Resumen: Con la ratificación del comitente sobre su plan de trabajo presentado, la alumna María Eugenia Bianchi de la carrera de Management obtuvo su título de Técnico Superior en Planificación Gerencial e IES. La empresa familiar, objeto de este trabajo, se dedica a la fabricación y comercialización de fiambres y embutidos con una larga trayectoria en el sector.
La alumna arribó a un diagnóstico pertinente a partir del cual trabajó sus propuestas, siendo las mismas - y en función de lo expresado por el empresario - “programas planteados sobre la base de la realidad de nuestro frigorífico en función de nuestra idiosincrasia y cultura...”.

Dichos programas apuntan a afianzar aspectos internos de la empresa para consolidar y ampliar su posición en el mercado.

Fecha: 16 de febrero

Alumnos: Capello, Luciana / Peralta, Carlos.

Comitente: Tecnoseguridad S.R.L.

Resumen: Los alumnos diagnosticaron las mejoras posibles detectadas desde su rol del asistente, proponiendo cinco programas para activar las mismas. Dos de ellos fueron implementados con éxito en la empresa, Tecnoseguridad S.R.L,. que a su vez está analizando la ejecución del resto.

Fecha: 17 de Diciembre

Alumnos: Perachino, María José / Tejeda Sabadin, Romina.

Comitente: Ludesign

Resumen: El objetivo estratégico presentado fue el de organizar a la empresa en el corto plazo para su crecimiento inmediato, basado en la apertura de una nueva planta fabril y comercial. Los programas tienden a la estructuración interna de la empresa y al desarrollo de la infraestructura.
Algunas de las propuestas han sido implementadas en la empresa.

Fecha: 30 de Abril

Alumnos: Maorenzic, Estefanía / Pons, Betiana / Sosa, Marina

Comitente: CARO MICROMECÁNICA

Resumen: Las estrategias apuntan a mejorar falencias en el área de producción, de relación del personal, se trabajó también en la elaboración e implementación de un Cuadro de Mando Integral. Las propuestas fueron evaluadas favorablemente por la empresa para su aplicación.

Fecha: 05 de Marzo

Alumnos: Malano, Javier

Comitente: RECTIFICACIONES BADINO

Resumen: Los programas buscan mejorar la productividad y los tiempos muertos de producción. Dos de ellos han sido implementados con éxito.

Fecha: 16 de Febrero

Alumnos: Maldonado, Maricel / Manzini, Danielar

Comitente: ANGEMAN

Resumen: El Plan Estratégico presenta seis programas tendientes a mejorar las deficiencias diagnosticadas, entre ellas vinculadas a la administración de la información y de los procesos. Algunos programas ya han sido implementados en la empresa.